Planificar las comidas de la semana va mucho más allá de ganar tiempo: es una de las mejores formas de asegurarnos de que nuestra alimentación sea completa, variada y equilibrada.
Pero sabemos que no siempre es fácil.
La falta de ideas antes de ir al supermercado, el cansancio al final del día o ese momento en el que abres la nevera y no sabes qué preparar pueden convertir la planificación del menú semanal en todo un quebradero de cabeza.
Por eso, en Casa Fondevila queremos ponertelo muy fácil.
Te traemos esta guía en 3 sencillos pasos para ayudarte a organizar un menú semanal sano y equilibrado, con nuestra cocina casera preparada, directamente en tu casa.
Paso 1: Aplica el método del plato
Para asegurarte de que tus comidas sean variadas y completas sin complicarte contando calorías, puedes utilizar una distribución visual muy sencilla en tus platos principales.
- 50 % del plato: verduras y hortalizas. En ensalada, al vapor, asadas, salteadas o en forma de crema.
- 25 % del plato: proteínas. Puedes alternar pescado, carnes magras, huevos y legumbres.
- 25 % del plato: hidratos de carbono. Arroz, patata, boniato, pasta u otros cereales.
¿Lo importante?
No obsesionarse con que cada plato sea perfecto.
La clave está en conseguir un equilibrio a lo largo de toda la semana y disfrutar de una alimentación variada.
Y, por supuesto, también hay espacio para esos platos tradicionales que nos encantan. Porque comer sano no significa olvidarnos de disfrutar del buen sabor.
Paso 2: Define la variedad
Una de las claves de cualquier menú semanal es no caer en la monotonía.
Puedes repartir los diferentes grupos de alimentos a lo largo de los siete días:
- Verduras y hortalizas: todos los días, tanto en comidas como en cenas.
- Pescado: alternando pescado blanco y azul.
- Legumbres: varias veces a la semana.
- Carnes blancas: como pollo, pavo o conejo.
- Arroces, pasta y otros cereales: combinándolos con verduras y proteínas.
- Fruta: como una opción habitual para completar las comidas.
- Guisos y recetas tradicionales: para disfrutar de esos platos que forman parte de nuestra gastronomía.
La variedad también está en la forma de cocinar.
Y ahí es donde entran nuestras recetas tradicionales listas para comer.
Paso 3: Adapta el menú a tu ritmo de vida
No todos los días tenemos el mismo ritmo de vida.
Por eso, el mismo plato casero, puede adaptarse a las necesidades de tu vida o a una cena o comida.
En las comidas
Puedes reservar los platos más completos para el mediodía: legumbres, arroces, guisos, carnes o pescados acompañados de verduras y otros alimentos.
Son recetas que nos permiten disfrutar de una comida con calma y afrontar la tarde con energía.
En las cenas
Puedes optar por preparaciones más ligeras, como cremas de verduras, pescado, carnes magras o ensaladas.
Tu aliado en la cocina: gana tiempo sin renunciar a comer bien
Ahora que ya conoces el ABC para organizar tu semana, recuerda algo importante:
Comer bien no significa pasar horas en la cocina, significa disfrutar del buen sabor y calidad de una buena comida hecha como en casa.
Puedes combinar tus preparaciones caseras rápidas con nuestros platos caseros preparados: cremas de verduras, guisos, arroces, carnes, pescados y otras elaboraciones artesanales.
Así puedes tener siempre una alternativa práctica para organizar tus comidas sin tener que recurrir a cualquier comida de dudosa procedencia.
Porque rapidez y calidad también pueden ir de la mano.
Cocina casera preparada: la comodidad de comer como en casa
En Casa Fondevila entendemos la comida casera preparada de una manera muy sencilla.
Queremos que cuando abras uno de nuestros platos tengas la sensación de estar disfrutando de una receta hecha en casa.
Por eso apostamos por ingredientes seleccionados, recetas tradicionales y elaboraciones artesanales.
No se trata simplemente de calentar y comer.
Se trata de disfrutar.
De volver a encontrar ese sabor de un buen guiso, de un arroz bien elaborado o de una receta tradicional cocinada con calma.
Un menú semanal también puede tener sabor a tradición
Organizar una alimentación equilibrada no significa que tengamos que olvidarnos de nuestra gastronomía.
Todo lo contrario.
Los platos tradicionales forman parte de nuestra cultura y también pueden encontrar su sitio dentro de una planificación semanal variada.
En Casa Fondevila elaboramos cocina tradicional preparada para que puedas disfrutar de recetas inspiradas en la gastronomía del Pirineo Aragonés sin tener que dedicar toda la tarde a prepararlas.
Porque hay recetas que merece la pena conservar.
Y, sobre todo, merece la pena seguir disfrutándolas.
Comida casera para llevar o recibir en casa
Otra de las ventajas de organizar las comidas con antelación es saber que siempre tienes algo preparado cuando lo necesitas.
En Casa Fondevila puedes comprar comida casera para llevar en nuestra tienda de Graus o realizar tu pedido online y recibirlo cómodamente en casa mediante envío refrigerado.
De esta forma puedes planificar tu semana con diferentes opciones y tener siempre a mano un buen.
Sin complicaciones.
Sin improvisar.
Y sin renunciar al sabor.
En Casa Fondevila elaboramos platos caseros preparados para que puedas disfrutar de cocina artesanal, recetas tradicionales y el auténtico sabor del Pirineo sin tener que pasar horas en la cocina.
Además, seguimos incorporando nuevas recetas para que tu menú nunca sea monótono y puedas descubrir diferentes sabores.
Porque comer bien no tiene por qué ser complicado.
Y cocinar tampoco tiene por qué ser siempre cosa tuya.
¿El único dilema?
Solo tú decides qué plato vas a probar primero.