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Se trata de un tinto joven de Bodegas Obergo, muy refrescante y con notas frutales muy interesantes y de gran complejidad, que evidencian una crianza diferente y muy exclusiva, con un cultivo en las tierras de Somontano muy cuidadoso y un envejecimiento en barrica de roble.
Una cuidadosa selección de los racimos permite escoger las mejores uvas para la elaboración de este caldo sutil y sofisticado, ideal para maridar carnes, pescado azul, pastas, arroces, ensaladas y tapas. Cuatro meses de envejecimiento en barrica de roble, que le da el cuerpo y equilibro de sabor necesarios para obtener una sutil armonía entre la acidez y el sabor a fruta fresca. Un vino desenfadado perfecto para tus comidas y veladas más especiales, solo, con amigos o en familia, ¡tú decides como disfrutar de esta ambrosía del Pirineo! Los expertos recomiendan servir este vino en torno a unos 10-12ºC.
La parte más alta del Somontano, Obergo Bodegas dispone de privilegiados suelos calcáreos que aprovecha para su excelente producción de vinos. ¿Qué tiene de peculiar este terreno? Pues un doble efecto: cuando llueve, actúa como una esponja, dejando filtrar el agua para que permanezca estancada en el subsuelo y al llegar la estación estival, más seca, el suelo se cierra e impide que el agua se evapore.
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