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La elaboración artesanal de Villa Villera es reconocida de manera internacional, con las 17 medallas logradas entre los años 2015 y 2019 en los World Cheese Awards. Sus lácteos destacan por una textura deliciosa y sabor casero, en el que el dulce es natural, al no llevar aditivos ni saborizantes de ningún tipo.
Este yogur natural destaca por utilizar la leche de vacas criadas de forma ecológica en su propia vaquería situada en Sieso Huesca. Allí José Luis Somada y sus hijos aportan la mejor leche y su «saber hacer» a los yogures y quesos de Villa Villera, resultando unos productos únicos.
El yogur es una fuente de proteínas y grasas lácteas, también es rico en calcio y algunas vitaminas del grupo B, por no hablar de lo importante que es para el sistema inmunitario, ya que ayuda a combatir las infecciones y disminuye los efectos negativos de los antibióticos. Para acabar, hay que añadir que favorece a la absorción de las grasas y estabiliza la flora intestinal y el conjunto de microorganismos del sistema digestivo.
Además, al ser elaborados de forma totalmente artesanal, estos yogures aportan unos beneficios a tu organismo de manera natural, gracias a la riqueza nutritiva de la leche de las vacas criadas en el Pirineo aragonés. Ésta, aporta una gran cantidad de vitaminas B2, B12, calcio, potasio, magnesio y un gran contenido de proteínas.
Desde Sieso de Huesca, Villa Villera elabora sus quesos artesanos y productos lácteos de manera 100% natural, gracias a la materia prima que ellos mismos crían en su entorno local, bajo los impresionantes paisajes del Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara. Descubre en nuestro catálogo sus especialidades, como el exquisito queso fresco cincho artesanal de Sieso, especial para los que busquen intensidad, o el queso fresco desnatado artesanal de Sieso, un lácteo que se acerca a aquellos que busquen una experiencia sabrosa, pero más suave.
En la sierra de Guara, en Sieso de Huesca, se encuentran las vacas frisonas, que son criadas en libertad y armonía con la naturaleza. De sus leches, se elaboran los productos artesanos de Villa Villera.
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