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En el valle del Isábena, los artesanos que forman el Mielero de la Montaña recogen la miel que posteriormente es elaborada de manera totalmente natural y artesanal, sin conservantes ni aditivos.
El Somontano no es sólo una tierra rica para la elaboración de vinos, también merece un lugar en su historia gastronómica la miel de la zona de Barbastro, un ejemplo más de las materias primas tan ricas que esta tierra de Denominación de Origen puede aportar a la gastronomía tradicional.
¡Ah! Échale también un vistazo a nuestro catálogo para comprar miel casera artesanal del Pirineo y descubre todas las variedades.
En la comarca del Somontano, en Barbastro, los artesanos que componen el Mielero de la Montaña trabajan en unos terrenos propios todo el año, en la que recogen la miel que posteriormente elaboran de manera natural, sin conservantes ni aditivos. Un producto que llega fresco y que puedes disfrutar en nuestro catálogo.
Una miel artesanal es exquisita por el proceso detallista y cuidado a lo largo de toda su elaboración. Desde El Mielero de la Montaña saben esto, y es por ello por lo que trabajan la miel en una cosecha propia, con cuidado y respeto por la naturaleza y las abejas.
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